ホワイティうめだ泉の広場エリア、2019年12月5日リニューアル開業－飲食・食物販ゾーンに刷新、噴水に代わる新たなシンボルも

大阪府大阪市北区梅田地下街「Whityうめだ（ホワイティうめだ）」のシンボルゾーン「泉の広場」が、2019年12月5日にリニューアル開業する。

ホワイティうめだ「泉の広場」。

大阪を代表するシンボルの1つになっていた「泉の広場」

Whityうめだは1963年に「ウメダ地下センター」として開業。1987年の改装を機に現在の名称に変更した。地下街の営業面積は13,720㎡、来街者数は1日400,000人、年商は182億円（2018年度実績）。
泉の広場は大阪万博が開催された1970年に大阪市営地下鉄（現・大阪メトロ）東梅田駅の東側エリアに設置されたもので、1981年にステンレス調の「2代目泉の広場」、2002年にヨーロッパ調の「3代目泉の広場」へのリニューアルが行われている。
泉の広場の噴水は「梅田ダンジョンのセーブポイント」と呼ばれるなど、大阪市民を始めとする地下街を訪れる利用客に親しまれていたが、地下街の全面改装や防災面を理由に2019年5月をもって区画を閉鎖、噴水の撤去を伴うリニューアル工事を進めていた。（詳細は過去記事を参照）

ホワイティうめだ「泉の広場」。（3代目）

泉の広場、オールジャンルな飲食・食物販ゾーンに刷新

泉の広場エリアの店舗面積は3,140㎡。
コンセプトに「大阪の食文化を感じ、歩くのが快適で楽しい“道”」を掲げ、エリア一帯を「扇町ゾーン」「泉の広場ゾーン」「NOMOKAゾーン」にゾーニング、飲食・食物販35店舗が出店する。
扇町ゾーンには、全国初となるだし茶づけ専門店「暫」や関西初となる「野菜を食べるごちそう・とん汁・ごちとん」「騒豆花」、食べるスープの専門店「スープストックトーキョー」、大阪発祥の老舗ラーメン店「古潭」、新潟県関西情報発信拠点「新潟をこめ（旧・じょんのびにいがた）」など13店舗が出店。
新潟をこめでは、週替わりで新潟地酒4銘柄を蛇口から提供する「蛇口から日本酒」を12月29日まで設置する。
ホワイティうめだ「扇町ゾーン」。

新潟をこめ。

「蛇口から日本酒」（12月5日～29日まで期間限定設置）。

泉の広場ゾーンには、Whityうめだを運営する大阪地下街プロデュースのフルーツカフェ「Pop’n fruit cafe」や肉バル「肉牧場・コマツバラファーム」など5店舗が出店。

ホワイティうめだ「泉の広場ゾーン」。

バル街「NOMOKA」には、日本初上陸の台湾餃子バル「台北餃子張記」や日本のプレミアムワインが飲める「GRANDE POLAIRE
WINEBAR OSAKA」、立ち飲み居酒屋「わすれな草」（肥後橋から移転）が移転するなど17店舗が出店する。

ホワイティうめだ「NOMOKAゾーン」。

また、泉の広場ゾーンの中心には、噴水に代わる新たなシンボルとして、プロジェクションマッピングを中心とした空間の総合演出を得意とするアーティスト集団「NAKED（ネイキッド）」が手掛ける「Water Tree」を設ける。
NAKEDは世界遺産「二条城」や遊園地「としまえん」「ひらかたパーク」といった大型施設で大規模なアートイベントを企画、佐賀県庁展望ホールでは「ゾンビランドサガ」とコラボしたイベントを開催、中国・上海初となるイベントでは発売1時間で5,000枚のチケットが完売するなど、イベント開催の度に大きな反響を呼んでいる。
NAKEDが常設の制作物を手掛ける例は珍しく、新たな「梅田ダンジョンのセーブポイント」として親しまれるだろう。

NAKEDが手掛ける「Water Tree」。

Whityうめだ「泉の広場エリア」のテナント一覧

ゾーン	店舗名	業種
扇町	CAFE 英國屋 NORTH	喫茶
扇町	古潭	らーめん＆ぎょうざ
扇町	蕎麦居酒屋弦	蕎麦居酒屋
扇町	膳や	和定食
扇町	うどん王	うどん・天ぷら
扇町	暫（しばらく）	だし茶づけ・味噌汁
扇町	大阪トンテキ	トンテキ
扇町	大起水産回転寿司街のみなと	回転寿司
扇町	騒豆花（サオドウファ）	台湾スイーツ豆花専門店
扇町	洋麺屋五右衛門	レストラン（パスタ）
扇町	スープストックトーキョー	食べるスープの専門店
扇町	野菜を食べるごちそうとん汁ごちとん	豚汁専門店
扇町	新潟をこめ	新潟県産品の販売（イートイン併設）
扇町	セブン銀行	ATM
泉の広場	グランディール	ベーカリー
泉の広場	Drip-X-cafe（ドリップエックスカフェ）	カフェ・スイーツ
泉の広場	Pop’n fruit cafe（ポップンフルーツカフェ）	フルーツカフェ
泉の広場	肉牧場コマツバラファーム	肉酒場
泉の広場	＃CHIKAMISE＠Whity（チカミセ）	POP UP ショップ
NOMOKA	創業明治23年徳田酒店	大衆飲み処
NOMOKA	漁師酒場あらき	土佐酒場
NOMOKA	韓国酒場コッキオ	韓国料理の酒場
NOMOKA	沖縄料理あしびなー	沖縄料理
NOMOKA	博多天神ホルモン	鉄板ホルモン焼
NOMOKA	焼鳥川北商店	焼き鳥
NOMOKA	台北餃子張記（タイペイギョウザチョウキ）	台湾餃子バル・酒場
NOMOKA	洋食と洋酒エイト8	洋食・洋酒
NOMOKA	京の串揚げ祇園囃子	串揚げ
NOMOKA	YEBISU BAR	ビヤバー
NOMOKA	ミアスタンド	創作串とPizza 専門店
NOMOKA	わすれな草	大衆酒場
NOMOKA	タコとハイボール	たこ焼きバル
NOMOKA	橙ポン酢製作所	ぽん酢料理専門店
NOMOKA	天ぷら大吉	天ぷら
NOMOKA	GRANDE POLAIRE WINEBAR OSAKA （グランポレールワインバーオオサカ）	ワインバー
NOMOKA	クラフトビアマーケット	クラフトビール

Whityうめだ

住所：大阪市北区小松原町・堂山町梅田地下街
営業時間：店舗によって異なる